El huerto urbano es un lugar para celebrar el cultivo de vegetales y frutas frescas.
Algunas áreas abandonadas o descuidadas en azoteas se puede diseñar un huerto urbano. Estos huertos ya se ven prolíficamente en Australia, Estados Unidos, Gran Bretaña y Barcelona.
En las camas del huerto se pueden plantar frutas, verduras y hierbas aromáticas. Las macetas están hechas de residuos reciclados de otras partes de las obras de construcción, las plantas son manipuladas orgánicamente y se cosechan y se plantan en temporada. Esta es la forma de realización de la jardinería sostenible de la comunidad y es un recurso para todos.
El huerto proporcionará cultivos nutritivos y sabrosos durante todo el año y que pueden estar implicados en actos de plantación de la comunidad, la cosecha y la educación.
Huerto Urbano en el espacio de una comunidad de vecinos en la ciudad de Perth, Australia.
Los árboles frutales producen alimentos, sino que también proporcionan sombra, depuran los gases de efecto invernadero de la atmósfera, mejoran la calidad del agua e incluso pueden disuadir a la delincuencia. Los defensores dicen que también tienen un impacto más duradero en las comunidades que las camas de vegetales.
Phil Forsyth, director del Philadelphia Orchard Project, lidera la plantación de árboles de frutas en el Jardín Bartram en West Philadelphia.
Huerto urbano en un espacio público en Collblanc, Barcelona
